久しぶりに、ご近所のすっからちょっからに行きました。
北海道で海産物や野菜を食べてきましたので、何か反動で違うものが欲しくなりました。
こういうときには、やはりアジアンティストですか.....
蒸しブタと大根キムチ ぐっと辛め
暑さにはゴーヤの苦さが心地よい
マッカリ。酸味と甘さのカクテル。
これは一押し、サンマの煮付け。サンマというと焼き物、刺身と思いきや、これが美味しい。
韓国料理は辛いというイメージが強いけど、甘さが魅力のプルコギ。
少ししか距離がない北海道と韓国。それなのにこれだけ違う。やはり海の存在はあまりにおおきいということなのでしょうか。
しかし、そのおかげで、私たちには食文化の違いが楽める。味わいの違う料理を食べてこれもリフレッシュ。
すっからちょっから
神戸市長田区若松町3-1-2
078-643-6061
11:30~13:30
17:30~23:00(L.O.22:30)