【大阪 天神橋筋】贔屓のお寿司屋さん、春駒を堪能する

 先日、大阪で友人と待ち合わせし、天神橋筋商店街の寿司屋さん春駒支店に行きました。
私は、ここのお寿司がお気に入り。クオリティが高くて安いだけでなく、お店の味が好きなんです。
 
 この日の紹介記事を、こちらの弟分の雑記帳に書いたのですが、なぜか問い合わせのメールが数通きました?!
他のお皿が観たいとか。この日はあれだけじゃガナ...と思ったのですが、せっかくですから、以前に行った本店の写真なども紹介して、ネタにいたします。
 神戸にも美味しいお寿司屋さんはあるのですが、私は寿司は大阪や東京のお寿司が気に入ってます。
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タコの刺身、美味しかったですね。明石の魚の棚でいただいたものより印象的でした。


 ここからは以前の写真。今回出かけた支店より少し北側で、横道に入ったところにあります。お店の規模は支店の方がかなり広い気がします。

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青み系の魚、これがまたけっこう美味しいです。

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シャコはなぜか、一緒に行く友人(その時々で違う人でも)が好きなので必ず注文。

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これは大トロ。支店ではトロしかなかったけど、たまたまでしょうか?

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これがマグロですが、これでもかなり分厚く美味しい味。

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うなぎはやはり上うなぎがお薦め。2つで400円とは思えない豪華なもの。
下の写真は普通のうなぎだったかな?

 
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              この煮穴子もはずせません。来るたびにいつも注文します。

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いやあ、どれもこれも満足です。イクラもウニもトリ貝も美味しい。

    
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               関西では珍しいことに海鞘もありました。江戸前寿司ということですか?
              このときは初夏だったからかな。ほぼ1年前。

 神戸の人は大阪というと梅田は良く行くけど、天神橋筋まではなかなか行かないみたいです。確かに、御堂筋線沿線の淀屋橋や難波は良く行くけど、あとは??だったかな。関西の大学卒業した人なら行くみたいですが。
 でも、天神橋筋や福島あたりが、お安く美味しいグルメの中心のような気がします。私は京都へ行く方がダントツに多いのですが、たまにはこちにお邪魔するのも良いかと....


春駒支店(寿司)
06-6351-9103
大阪市北区天神橋5-6-8
11:00~21:30
火曜日休


春駒本店
06-6351-4319
大阪市北区天神橋5-5-2
11:00~22:30
火曜日休
 

# by ktokuri | 2017-05-16 20:25 | グルメ | Trackback | Comments(3)
糖質制限をゆるやかに続けてます
 この数年、糖質制限食をしています。一時は70kgを2kgほど切るところまでいきましたが、無理して続けるとストレスが溜まることに気がついたので、「いい加減糖質制限」モードに変えました。
 イタリアンを食べるときにはプリモ(パスタ或いはピザ、リゾット)はちゃんと注文する。仕事等で仲間と昼食を食べるときは自然体。ケーキやお菓子は自ら余分に食べることはしない程度、食べる。TPOに応じて日本酒、ビールも付き合う程度は飲む。
 制限解除はこの程度ですかね?!
 とは言っても、一人で暮らすときにはだいたい以下の通りの食事です。

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 納豆と生卵、パックに入った柔らかい豆腐、アボガド、根昆布を24時間水につけて、その水を飲み、根昆布はかじる。通販のトマト酢。

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 豆腐とアボガドにはオリーブオイルをかけ、豆腐には海藻類(ひじきとか海苔とか)をかけて、アボガドにはアマニオイルもかけます。
 以上が私の通常の朝食。ときどき、鯖の水煮缶とか、鰯缶とかが追加されます。飽きないように、たまに(土日のどちらかあたり)ローソンのふすまパンで低糖質食を維持して、パンを食べた形にします。

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 昼は豆乳と野菜ジュース(尿酸を体内から排出するアンセリン入り)が基本。それにクルミを少しとカカオ70%以上のチョコレートを少し。間食にもときとしてクルミとチョコレートで追加します。

 夜は宴会食が中心。家で食べることはあまりありません。家で食べるときは、魚(刺身か焼き物)とサラダを買ってきます。週1回はアルコール抜きですが、あとはネットで入手した安い赤ワインを適当に飲みます。

 宴会食でも自分からライスやパン、麺類はてをつけることはありませんが、コースの場合、あるいはバイキング形式でほとんど手頃なものがない場合は無理しません。
 一時はこれを極端に制限して、ビールも乾杯一口だけにしてましたが、そこまで付き合いを悪くして貫徹しなくてもいいかと思っています。それで今は5kgほど一番減少したときよりは体重追加で、概ね常態化、止まっています。本当はもう少し痩せた方が血圧とか下がっていいのでしょうが。

 運動は通勤する日の50分程度の徒歩だけなので、これをもう少し工夫してみようかと思っています。





# by ktokuri | 2017-05-06 18:30 | 個人生活 | Trackback | Comments(0)