【新神戸】 味加味 (色々な料理) でワインを楽しむ
 先日、バスを新神戸で降りたところで、職場の人がワインが飲みたいというので、久しぶりに味加味に行きました。
 ワインのイベントなどでお世話になっているお店です。定食、一品もの、ディナー、酒飲みのあて、なんでもあります。バラエティの楽しいお店。
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 ワインはモンテルプルツィアーノ・ダブルッツオをいただきました。
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 まずは生ハムです。これがやはり赤ワインの前菜の定番でしょう。もっとも、焼き豚もよろしいですが(°°)☆\(--メ)バキッ!
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 ボリュームあってうれしいです。あまり塩味が強くないのでダブルッツオのようなライトタイプの赤ワインが生きています。
 サクソフォンのソロを聞いているような軽妙な味わい。
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 そしていきなり出ました、地鶏のタタキ。反則の和食ものです。これがまた軽い赤ワインにはよく合いますね。
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 また、反則技の焼き茄子です。野菜というとこんなものもいいかと頼みましたが、赤ワインには少しミスマッチだったかもしれません。
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 ワインというとたいてい注文してしまう、定番のピザ。本格的なイタリアンのピザとは少しニュアンスが違いますが、食べやすい感じで美味しかったです。ワインのあてにはこういうものがいいかも。
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 同じくペペロンチーノ。これもちょいと日本ナイズされてますが、酒飲みにはうれしいアレンジです。思わずフランス産の白ワインを追加してしまいました(°°)☆\(--メ)バキッ!

 お店の中も清潔で、お客さんもそこここで笑顔がいっぱい。この下町的な雰囲気でいいものが食べられる。これが味加味さんの持ち味ではないでしょうか。
 また行きたいということで衆議一決、次回は6月8日に行く予定で予約してしまいました。

味加味
神戸市中央区加納町2-5-9
078-242-5200
11:30~15:00
17:00~22:00
水曜休
by ktokuri | 2007-04-25 21:31 | グルメ
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