【新長田】 あみざき(魚料理)
 昨日は、寂しくというか、恒例ともいうべきご近所の外食。
行き馴れた、あみざきさんへ。家の食堂のようなものです。
もとはお魚屋さん。それだけに素材はバッチリ。料理も悪くない。
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 今は穴子の美味しい季節。蒸し穴も美味しいお皿です。
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 そして夏の魚というと、この鱧が一番。お酒はやはり日本酒が一番かな。
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 キスの天ぷら。少し揚げすぎなのがご愛敬か。いつもちょっとここだけは注文があります。
 ゆっくりと色々なお品書きに眼を運びながら、色々なことに想いを馳せて日本酒飲むのも良しです。

Casio Exlim EX-P600



あみざき
神戸市長田区水笠通4-1-1  
078-611-7783
日曜休
by ktokuri | 2006-08-20 20:53 | グルメ
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