【須磨海浜公園】フィーロ(イタリア料理)の家族的な雰囲気を楽しむ
 少し前のことになりますが、仕事で関係のあるスポット、須磨海浜公園の国道沿いのお店、フィーロにディナーを食べに出かけました。

 須磨浦は古くは、松風・村雨の伝承や源氏物語の舞台。
 平家と源氏の古戦場。
 私の子供時代は海水浴や水族館のあるアミューズメントゾーン。

 それが最近はちょっと仕事で関係もあり、違ったアプローチをしている地域でもあります。

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 ここは、少人数のみの席なので予約が前提かと思います。
 瀬戸内海の潮風が心地よい地域、南がオープンな素敵な立地に、可愛いお店です。

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 例によって赤ワインをいただきます。
 料理はアラカルトもありますが、コースが主体のお店のように思います。
 それがなかなか魅力的なんです。

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アンティパストミストは、
春野菜と生ハムのインサラータ
仔羊とブロッコリーのココット
真鯛のカルパッチョ
グラナーパダーノチーズのプリン

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春キャベツのブロードにアンチョビをのせた半熟卵のスープ。
 これもいけますよ。

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 可愛らしいパン。

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ズワイガニ身とアサリ、チェリートマトの白ワイン風味のパスタ。

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イベリコ豚とアスパラガスのアラビアータ リガトーニ
 パスタはどちらかを選ぶのですが、友人ととりわけさせていただきます。

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蝦夷鹿のタリアータ


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ドライフルーツとナッツのセミフレッド
ココナッツのパンナコッタ
カバ茶の蒸し焼きチーズケーキ

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 〆はエスプレッソです。


 ご家族でお店をされているのでしょうか。雰囲気が明るく暖かい感じ。
 料理もその日その日が工夫されているようです。
 また行くのが楽しみ。鹿のようなイタリアンには少し珍しい食材もいいですね。
              
           
          
     

 リストラットリア フィーロ  (RISTRATTORIA filo)
 078-735-3075
 神戸市須磨区衣掛町5丁目3-9
 11:30~14:30
 17:30~22:00(L.O.20:30)
 水曜日休
by ktokuri | 2012-05-04 16:15 | グルメ
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