【元町】トラットリア イタリアで イタリア家庭料理を食べて現地の雰囲気を思い出しました
 この日はちょっと変わったところで....と思って、かねてから街ブラで目をつけていたこのお店に。
イタリア国旗にひかれて、看板をチェックしていたのです(笑)

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 雑居ビルの三階はこぢんまりしたダイニングになってます。
 ここで6人までの席と、それとは別に4人までの部屋があります。

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 ここで、ローマ生まれのハンサムなパオロローディさんが作るイタリア家庭料理をいただくわけです。

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最初に出てきたのは、アンティパストミスト。
 イタリアらしい少し塩味のきいた生ハム、素敵な味のトマト、チーズ。


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 キヤンティ・ルフィーノを1本。
 
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 ショートパスタを2種類。イタリアで食べたまんまのトマトソースと、レストランではなかなか食べられない豆のパスタ。
 これ食べながら、イタリアのテレビを眺めたり、音楽を聴いていると日本にいる感覚がなくなってきます。
部屋から出るとローマではないかと(笑)思ってしまいます。

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 パオロローディさんはてきぱき、次から次へと料理を作っていきます。手際よさにビックリ。

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 1人分がこれ、たっぷりの仔羊。卵がまぶされていてこれも香ばしい。
赤ワインには良く合います。お肉の焼き方はミディアムレア。
私にはちょうどころあいで最高でした。でも、日本の一般に合わせるとなると「火を通し気味に」と言った方がいい人もいるかも。


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 ドルチェはジェラードに金柑。これも知りませんでしたがよく合います。
新たな発見でした。


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 ランチは飛び込みでもいいみたいですが、ディナーは前日までに要予約のようです。
「こんなの作ってくださいませんか」とお願いすると、ちやんと準備してくれるとか。

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しかし、このビルの三階にこんな世界があるなんて、ちょっと想像できない感じです。


トラットリア イタリア (TRATTORIA ITALIA)
078-341-0822
神戸市中央区元町通4-6-11 シーコムビル 3F
11:30~14:30
18:00~21:30(予約のみ)
無休
by ktokuri | 2012-03-10 23:01 | グルメ | Trackback | Comments(2)
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Commented by まり at 2012-03-12 13:38 x
お久しぶりです。お元気ですか?
ここ、1階の焼き鳥屋さんがお気に入りなので、気になったことがありました。
是非予約して行ってみたいです。
Commented by tokuri at 2012-03-17 08:17 x
まりさん、こんにちは。ちょっと亀レスになりました、すみません。
仕事バタバタしてますが、元気です。
ぜひ、一度体験してみてください。面白いお店ですし、料理も家庭的でいい感じです。
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