【新長田 明】 秋の味のデザイン  
 先日、人間ドックに出かけると「再検査」に....一週間禁酒になりました。
ということで、少し以前の記憶に戻って、秋らしいお皿を。

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 新長田の明さん、地元のお客さんでいつもいっぱいで、なかなか席がとれませんが、秋を楽しむのにはお手軽で、かつ満足度もあるお店。

 九州で揚がった鮪に、甘鯛。甘鯛というと「若狭ぐじ」でしょうか。九州のものも美味しいといいますが。
この季節から味が深まってくる気がします。もちろん、鮪も美味しい。このお店は美味しいときしか刺身を出しませんので頼んでも安心です。
 
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 秋の野菜の天ぷら。 日頃なかなか天ぷら素材としてまとまらない、秋の野菜や木の実が鮮烈な味です。
栗の甘さやキノコの歯ごたえも楽しみ。

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 秋刀魚の釜飯。ちょっと注文するのに勇気が必要でしたが、心配することはありませんでした。
しつこくない、さらっとした風味で、季節を楽しむ余韻をひっぱるお膳でした。

 さて、それにしてもいつまで禁酒なのか....やはりこのお店だとワインや地酒が欲しいところです。
by ktokuri | 2009-11-03 12:15 | グルメ | Trackback(1) | Comments(8)
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Tracked from 鳥頭Blog at 2009-12-16 15:51
タイトル : 和dining 明@新長田
こちらのBlogで拝見して、新長田の”和dining 明”に   ... more
Commented by settuya at 2009-11-03 20:39
美味しそうですなあ。
また行きたくなります。

秋は食欲の秋。
グビグビの秋ですよぉ(^0^)/
一週間の禁酒、がんばってね。
落ち着いたらまたごいっしょしましょう。
そろそろボージョレヌーボーでっせ。
Commented by monopod at 2009-11-03 21:04
うむ、甘鯛ですか!
好物なんです。いいですねぇ~
新長田の明、(._.) φ メモメモ
近日中にいってみたいもんです~
Commented by ktokuri at 2009-11-04 22:25
摂津屋さん、グビグビを楽しんでおいて下さい。
いずれ、あとから合流する所存です。
Commented by ktokuri at 2009-11-04 22:27
monopodさん、ぜひ新長田においでませ。
ただ、このお店、いつもいっぱいですから、電話で予約されることをお奨めします。
甘鯛は、あるときが限られていると思いますが、それ以外もご期待を裏切ることはないと思います。
Commented by senshikibow at 2009-11-16 18:31
トックリさん、いかがですか?
禁酒はつらいですねぇ・・・・
その上、歩くのもだめといわれると・・・・

実は泉式も声が出なくなってしまって、一寸あせったのですが、
結局、季節はずれの黄砂のアレルギーだろうということで一段落。
ただ、仕事の方が目いっぱいでなかなか飲みにいけません。

トックリさんもお忙しそうですね。
お大事してくださいね。
Commented by ktokuri at 2009-11-16 22:06 x
senshikibowさん、こんにちは。
例の検査以降は、飲んで、歩いてしています。
ただし、その結果は数値が下がらなかったので次は生険です。
ヤレヤレと思いますが、まあこれも健康に留意せよという天の声です。
最悪のシナリオでも命に別状はなさそうなので、この機会にしっかり診てもらうことにします。
ひょっとしたら、またご相談するかもしれませんが、そのときにはよろしく。
Commented by やっさん@鳥頭 at 2009-12-16 15:37 x
こちらの記事に度々拝見していて、気になっていたのですが
先日、やっと伺うことができました。

ほんと、美味しくて、安くて大満足でした!
毎週でも通いたいお店ですね。
Commented by ktokuri at 2009-12-16 15:46 x
やっさん@鳥頭さん、いつもお世話になっております。
特に美味しいお店のご紹介楽しみにしております。

大満足ですか、確かにそうですよね。
私もほぼ毎週出かけております。
大人数では行けないレイアウトなのと、早い時間は混んでいるので、少し遅めの時間(8時過ぎ)が行くコツといえるでしょうか。
ぜひまた行ってみてください。
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